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Un projet pédagogique
Séance 3: Prospection du menu
Première étape : Exposés de 5 min de chaque groupe sur les thématiques données.
Seconde étape : Travail en groupe sur un critère pour l'élaboration d'un menu.

Exposé de Razika, Célia et Jean-Pierre sur :
la cuisine avec des produits locaux, 1STMG4, Villepinte
Bilan de la revue documentaire par les professeurs:






Exposé de Sarah, Ali, Jessica et Rayan sur :la cuisine avec des produits de saison, 1STMG4, Villepinte

Exposé de Héline, Magali, Dounia sur :
les produits issus de l'agriculture alternative, 1STMG4, Villepinte

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